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Teti – Olio Extravergine d’Oliva (con antirabbocco)

7,5017,00

Regione: Campania
Zona di produzione: Colline Salernitane
Altitudine: 100/200 m. s.l.m.
Varietà di olive: ROTONDELLA 60 % – CARPELLESE 30% – FRANTOIO 10%
Metodo di raccolta: A mano – Macchine agevolatrici
Periodo di raccolta: Dal 20 ottobre al 30 novembre
Sistema di molitura / estrazione: Frangitore a dischi – decanter a tre fasi a risparmio d’acqua
 bottiglie con antirabbocco da 0,25 – 0,5 – 0,75 litri

Svuota
COD: teti-antirabb Categoria:

“L’ extra vergine”,
la sua elevata eleganza lo rende adatto a qualsiasi preparazione alimentare

Il fruttato di oliva verde, leggero, decisamente erbaceo, mostra chiari sentori di mandorla fresca e risulta arricchito da note di carciofo e mela. Tali sentori si confermano al gusto, gradevolmente dolce, dove si evidenziano note di amaro e piccante leggere ed in equilibrio, che conferiscono al prodotto una elegante freschezza.

Abbinamento:
Particolarmente adatto per condire piatti a base di carni bianche e pesce, insalate di verdure e molluschi gratinati. Il sapore delicato lo rende indicato anche per la preparazione di salse da condimento.

Peso N/A
Dimensioni N/A
litri

o,25, 0,50, 0,75