Teti – Olio Extravergine d’Oliva (con antirabbocco)
9,95€ – 22,50€
Regione: Campania
Zona di produzione: Colline Salernitane
Altitudine: 100/200 m. s.l.m.
Varietà di olive: ROTONDELLA 60 % – CARPELLESE 30% – FRANTOIO 10%
Metodo di raccolta: A mano – Macchine agevolatrici
Periodo di raccolta: Dal 20 ottobre al 30 novembre
Sistema di molitura / estrazione: Frangitore a dischi – decanter a tre fasi a risparmio d’acqua
bottiglie con antirabbocco da 0,25 – 0,5 – 0,75 litri
“L’ extra vergine”,
la sua elevata eleganza lo rende adatto a qualsiasi preparazione alimentare
Il fruttato di oliva verde, leggero, decisamente erbaceo, mostra chiari sentori di mandorla fresca e risulta arricchito da note di carciofo e mela. Tali sentori si confermano al gusto, gradevolmente dolce, dove si evidenziano note di amaro e piccante leggere ed in equilibrio, che conferiscono al prodotto una elegante freschezza.
Abbinamento:
Particolarmente adatto per condire piatti a base di carni bianche e pesce, insalate di verdure e molluschi gratinati. Il sapore delicato lo rende indicato anche per la preparazione di salse da condimento.
Peso | N/A |
---|---|
Dimensioni | N/A |
litri | o,25, 0,50, 0,75 |