L’olio extravergine d’oliva Teti è stato premiato con il secondo posto per la categoria “Extravergine fruttato medio” nella 28esima edizione del Premio Ercole Olivario 2020.
È terza volta che il nostro frantoio approda in finale nel più prestigioso premio di settore.
Un riconoscimento che si aggiunge alla lista di premi ottenuti dall’olio extravergine d’oliva Teti, come L’Orciolo d’oro 2016 nella categoria “Fruttato leggero” e il Premio Speciale Grande Olio 2019 assegnato da Slow Food Italia in quanto “olio eccellente nella sua categoria per pregio organolettico, aderenza al territorio e alle sue cultivar”.
L’olio Teti è un olio extravergine di oliva fruttato leggero prodotto con le varietà Rotondella (60%), Carpellese (30%) e Frantoio (10%). Il suo flavour ricorda le olive fresche e sane appena frante, con chiari sentori di mandorla fresca. Teti è particolarmente adatto per condire piatti a base di carni bianche e di pesce.
Il Premio Ercole Olivario è il concorso nazionale dedicato alle eccellenze olearie italiane, organizzato dall’Unione Italiana delle Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura, in collaborazione con la Camera di Commercio di Perugia e di Promocamera Perugia, con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali e del Ministero dello Sviluppo Economico e il sostegno del Sistema Camerale Nazionale, delle associazioni dei produttori olivicoli, degli enti e delle istituzioni di settore.
Il premio è riconosciuto come strumento di grande selezione della qualità italiana dell’olio e.v.o., infatti l’ICE – Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane utilizza il marchio Ercole Olivario come ambasciatore della qualità olivicola italiana nel mondo.
Il nostro olio è risultato tra i 98 oli finalisti, di cui 7 appartenenti ad aziende della Campania. 186 le etichette in gara, provenienti da 15 regioni italiane. Quest’anno gli organizzatori hanno ulteriormente alzato l’asticella della qualità, ammettendo alle selezioni nazionali solo gli oli che hanno superato il punteggio di 70/100 e premiando con il Tempietto Ercole Olivario quelle con un punteggio superiore a 75/100, quindi vere e proprie eccellenze italiane.
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